Zelené Fazolky V Horkovzdušné Fritéze
Zelené fazolky v horkovzdušné fritéze jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Tento rychlý recept vám umožní připravit lahodnou přílohu za pár minut, aniž byste museli trávit čas u sporáku. Připravte se na křupavé a voňavé fazolky, které si zamilujete!
Ingredience
– 500 g zelených fazolek
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 čajová lžička česneku v prášku
– Sůl a pepř podle chuti
– Citronová šťáva na dochucení
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept je určen pro 2 porce. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření 15 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (250 g) obsahuje:
– Kalorie: 150 kcal
– Tuky: 7 g
– Sacharidy: 20 g
– Bílkoviny: 4 g
– Vláknina: 5 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Omyjte zelené fazolky a odstraňte konce.
2. V misce smíchejte fazolky s olivovým olejem, česnekem, solí a pepřem.
3. Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 200 °C.
4. Vložte fazolky do koše fritézy.
5. Vařte fazolky 10-15 minut, dokud nejsou křupavé.
6. Občas koš protřepejte, aby se fazolky rovnoměrně propekly.
7. Po upečení vyjměte fazolky a zakápněte citronovou šťávou.
8. Podávejte ihned jako přílohu nebo snack.
9. Ozdobte čerstvými bylinkami podle chuti.
10. Užívejte si zdravé a chutné jídlo!
Alternativní ingredience
Pokud nemáte olivový olej, můžete použít kokosový nebo řepkový olej. Stejně tak lze česnek v prášku nahradit čerstvým nasekaným česnekem pro intenzivnější chuť.
Servírování a kombinace
Zelené fazolky skvěle ladí s grilovaným masem, rybami nebo jako součást salátu. Můžete je také podávat s jogurtovým dipem pro osvěžující chuť.
Uchovávání a ohřívání
Uvařené fazolky můžete skladovat v uzavřené nádobě v lednici až 3 dny. Při ohřívání je doporučujeme znovu ohřát v horkovzdušné fritéze pro zachování křupavosti, nebo je lze krátce povařit.
Časté chyby při přípravě
- Přeplnění koše fritézy.
- Nesprávná teplota při vaření.
- Příliš dlouhé vaření, což vede k měkkým fazolkám.
- Zapomenutí na protřepání koše během vaření.
- Použití starého oleje.
Užitečné tipy
- Fazole před vařením blanšírujte pro intenzivnější barvu.
- Experimentujte s různými kořenícími směsmi.
- Pro extra křupavost je možné přidat strouhanku.
- Před podáváním posypte strouhaným sýrem.
Často kladené otázky
Jak dlouho trvá příprava zelených fazolek v horkovzdušné fritéze?
Příprava zelených fazolek trvá přibližně 25 minut, včetně 10 minut přípravy a 15 minut vaření.
Jsou zelené fazolky v horkovzdušné fritéze zdravé?
Ano, zelené fazolky jsou nízkokalorické, bohaté na vlákninu a vitamíny. Horkovzdušné vaření minimalizuje potřebu tuku.
Jaké další ingredience mohu přidat?
Můžete přidat také papriku, cibuli nebo parmezán pro zvýšení chuti.
Jaká je nejlepší teplota pro vaření zelených fazolek?
Ideální teplota pro vaření je 200 °C, což zajistí dokonalou křupavost.
Jak uchovat zbytky?
Uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici a spotřebujte do 3 dnů.
Závěr
Zelené fazolky v horkovzdušné fritéze jsou skvělou volbou pro rychlé a zdravé jídlo. Tento recept je jednoduchý a přizpůsobitelný, takže si ho můžete vychutnat kdykoli. Experimentujte s ingrediencemi a užijte si lahodnou chuť!

Zelené Fazolky V Horkovzdušné Fritéze
Ingredients
- 500 g zelených fazolek
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička česneku v prášku
- Sůl a pepř podle chuti
- Citronová šťáva na dochucení
Instructions
- Omyjte zelené fazolky a odstraňte konce.
- V misce smíchejte fazolky s olivovým olejem, česnekem, solí a pepřem.
- Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 200 °C.
- Vložte fazolky do koše fritézy.
- Vařte fazolky 10-15 minut, dokud nejsou křupavé.
- Občas koš protřepejte, aby se fazolky rovnoměrně propekly.
- Po upečení vyjměte fazolky a zakápněte citronovou šťávou.
- Podávejte ihned jako přílohu nebo snack.
- Ozdobte čerstvými bylinkami podle chuti.