Omyjte zelené fazolky a odstraňte konce.
V misce smíchejte fazolky s olivovým olejem, česnekem, solí a pepřem.
Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 200 °C.
Vložte fazolky do koše fritézy.
Vařte fazolky 10-15 minut, dokud nejsou křupavé.
Občas koš protřepejte, aby se fazolky rovnoměrně propekly.
Po upečení vyjměte fazolky a zakápněte citronovou šťávou.
Podávejte ihned jako přílohu nebo snack.
Ozdobte čerstvými bylinkami podle chuti.