Omyjte a nakrájejte všechny zeleniny na tenké plátky.
Na dno mísy dejte římský salát jako základ.
Na salát položte nakrájenou červenou a žlutou papriku.
Přidejte na plátky nakrájenou okurku.
Položte na salát cherry rajčátka.
Přidejte nastrouhanou mrkev pro barvu a chuť.
Na závěr přidejte tenké plátky červeného zelí.
Připravte zálivku z olivového oleje a balzamikového octa.
Zálivku nalijte na salát a jemně promíchejte.
Osolte a opepřete podle chuti.