Zelené Kari
Lahodný pokrm s kombinací kuřecího masa, kokosového mléka a čerstvé zeleniny, ideální pro milovníky thajské kuchyně.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 400 g kuřecího masa
- 200 ml kokosového mléka
- 2 lžíce zelené kari pasty
- 1 střední cibule
- 1 červená paprika
- 100 g zelených fazolek
- 1 lžíce rybí omáčky
- 1 lžíce cukru
- čerstvá bazalka
- limetka na podávání
Instructions
- Kuřecí maso nakrájejte na kostičky.
- Cibuli a papriku nakrájejte na proužky.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje.
- Přidejte cibuli a restujte, dokud nezměkne.
- Přidejte kuřecí maso a opékejte, dokud nezhnědne.
- Vmíchejte zelenou kari pastu a restujte 2 minuty.
- Přilijte kokosové mléko a dobře promíchejte.
- Přidejte papriku a fazolky, vařte 10 minut.
- Ochuťte rybí omáčkou a cukrem.
- Podávejte s čerstvou bazalkou a limetkou.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 30g | Fat: 25g | Fiber: 5g