Zelené Fazolky Se Slaninou
Vynikající a chutný pokrm, který spojuje křehké fazolky s křupavou slaninou, ideální jako příloha nebo hlavní jídlo.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 200kcal
Ingredients
- 500 g zelených fazolek
- 150 g slaniny
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Citronová šťáva na dochucení
Instructions
- Zelené fazolky důkladně omyjte a odstraňte konce.
- Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a osolte ji.
- Přidejte fazolky a vařte je 3-5 minut, dokud nezměknou, ale zůstanou křupavé.
- Fazolky sceďte a dejte do ledové vody, aby se zastavil proces vaření.
- Na pánvi osmažte na kostičky nakrájenou slaninu do křupava.
- Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
- Na pánvi smíchejte slaninu s fazolkami a restujte 2-3 minuty.
- Podle chuti osolte a opepřete.
- Na závěr zakápněte citronovou šťávou.
- Podávejte teplé jako přílohu nebo hlavní jídlo.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 7g | Fat: 12g | Fiber: 5g