Go Back
+ servings

Zelené Fazolky S Bramborami

Lahodný pokrm kombinující křupavé zelené fazolky a jemné brambory, ideální jako příloha nebo hlavní chod.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: zelené fazolky, brambory, zdravé jídlo, česká kuchyně
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 40 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 500 g zelených fazolek
  • 600 g brambor
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička soli
  • pepř podle chuti
  • čerstvá petržel na posypání

Instructions

  • Brambory oloupejte a nakrájejte na poloviny.
  • Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a přidejte brambory.
  • Vařte brambory asi 15 minut, dokud nejsou měkké.
  • Očistěte fazolky a odstraňte konce.
  • Přidejte fazolky k bramborám a vařte další 5-7 minut.
  • Po uvaření sceďte brambory a fazolky.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek.
  • Restujte česnek, dokud nezíská zlatavou barvu.
  • Vmíchejte uvařené brambory a fazolky do pánve.
  • Dochutíme solí a pepřem a promícháme.

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 5g | Fat: 7g | Fiber: 4g