Předehřejte troubu na 180 °C.
Na plech položte pečící papír.
V míse smíchejte ovesné vločky, jedlou sodu a sůl.
V jiné míse smíchejte arašídové máslo, med a vanilkový extrakt.
Přidejte suché ingredience k mokrým a dobře promíchejte.
Vmíchejte rozinky nebo čokoládové kousky.
Pomocí lžíce tvořte malé hromádky na plech.
Pečte v předehřáté troubě 10-12 minut.
Nechte sušenky vychladnout na plechu 5 minut.
Přesuňte je na mřížku a nechte zcela vychladnout.