Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech na muffiny papírovými košíčky.

V míse smíchejte celozrnnou mouku, ovesné vločky, třtinový cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.

V jiné míse rozšlehejte vejce, mléko a rostlinný olej.

Tekutou směs přilijte k suchým ingrediencím a promíchejte.

Jemně vmíchejte borůvky do těsta.

Těsto rozdělte rovnoměrně do připravených košíčků.

Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut.

Po upečení nechte muffiny vychladnout na mřížce.

Podávejte teplé nebo pokojové teploty.

Uložte do vzduchotěsné nádoby, pokud je nezkonzumujete hned.