Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
V míse smíchejte mouku, zázvor, skořici, prášek do pečiva a sůl.
V jiné míse utřete máslo s cukrem do pěny.
Přidejte vejce a med, dobře promíchejte.
Postupně přidávejte suché ingredience a míchejte, dokud nevznikne těsto.
Těsto zabalte do fólie a nechte v lednici 30 minut odpočinout.
Po uplynutí doby těsto vyjměte a tvarujte malé kuličky.
Ty položte na plech a lehce je zmáčkněte.
Před pečením posypte cukrem.
Péct 10-12 minut, dokud nebudou zlatavé.