Whoopie Pies
Lahodné whoopie pies kombinující měkké koláčky s krémovou náplní, ideální pro oslavy a rodinné chvíle.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 200kcal
Ingredients
- 225 g hladké mouky
- 50 g kakaa
- 1 tsp prášku do pečiva
- 1/2 tsp jedlé sody
- 1/4 tsp soli
- 115 g másla
- 200 g cukru
- 1 vejce
- 1 tsp vanilkového extraktu
- 120 ml mléka
- 250 g smetanového sýra
- 100 g práškového cukru
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
- V míse smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
- V jiné míse vyšlehejte máslo s cukrem do nadýchané konzistence.
- Přidejte vejce a vanilkový extrakt, dobře promíchejte.
- Postupně přidávejte sypké ingredience a mléko, dokud nevznikne hladké těsto.
- Pomocí lžíce tvořte malé hromádky těsta na plech.
- Pečte 10-12 minut, dokud nebudou koláčky pevné na dotek.
- Nechte vychladnout na mřížce.
- Mezitím připravte náplň smícháním smetanového sýra a práškového cukru.
- Na polovinu koláčků naneste náplň a přiklopte druhou polovinu.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 2g | Fat: 8g | Fiber: 1g