Předehřejte troubu na 200 °C.
V míse smíchejte olivový olej, papriku, česnek, sůl a pepř.
Naneste směs na vepřové kotlety.
Položte kotlety na plech s pečicím papírem.
Pečte 20 minut.
Mezitím smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, bylinky a citrónovou šťávu.
Podávejte kotlety s dipem.
Přidejte vařenou zeleninu jako přílohu.
Užijte si jídlo!