Go Back
–+ servings

Vepřové Kotlety S Francouzskou Cibulí

Lahodný pokrm s šťavnatými vepřovými kotletami a karamelizovanou cibulí, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: vepřové, kotlety, francouzská cibule, recept, večeře
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 380kcal

Ingredients

  • 4 vepřové kotlety
  • 2 velké cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • 1 šálek kuřecího vývaru
  • 1 lžíce bylinkové směsi
  • 1 lžíce soli
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 2 lžíce balzamikového octa

Instructions

  • Omyjte a osušte vepřové kotlety, osolte a opepřete.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej a máslo.
  • Přidejte kotlety a opékejte 4-5 minut z každé strany.
  • Vyjměte kotlety a dejte je na talíř.
  • Na pánvi přidejte nakrájenou cibuli a česnek, restujte do měkka.
  • Přidejte balzamikový ocet a bylinky, promíchejte.
  • Vraťte kotlety zpět na pánev, přilijte kuřecí vývar.
  • Zakryjte a nechte dusit na mírném ohni 15 minut.
  • Podávejte teplé, přelité omáčkou a cibulí.

Nutrition

Calories: 380kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 30g | Fat: 25g | Fiber: 1g