Na pánvi zahřejte rostlinný olej.
Přidejte na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahněte do zlatova.
Přidejte nasekanou cibuli a česnek, restujte do změknutí.
Přidejte na jemno nakrájenou mrkev a mražený hrášek, promíchejte.
Na pánvi udělejte místo a rozbijte vejce, míchejte, dokud se neuvaří.
Přidejte vařenou rýži a důkladně promíchejte.
Okořeňte sójovou omáčkou podle chuti.
Restujte ještě 5 minut, aby se dobře spojily chutě.
Servírujte na talíře a posypte sekanou jarní cibulkou.
Podávejte teplé a vychutnejte si!