Velikonoční Salát
Svěží velikonoční salát plný barevných ingrediencí, ideální pro jarní slavnosti.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 200 g listového salátu
- 3 vejce
- 100 g červeného zelí
- 100 g mrkve
- 100 g okurky
- 50 g papriky
- 50 g sýra např. Eidam
- 50 g hrášku
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Vařte vejce ve vodě po dobu 10 minut, poté je vychlaďte a oloupejte.
- Omyjte a nakrájejte listový salát na menší kousky.
- Nakrájejte červené zelí na tenké plátky.
- Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle.
- Okurku a papriku nakrájejte na kostičky.
- Uvařte hrášek v osolené vodě po dobu 5 minut.
- Všechny ingredience vložte do velké mísy.
- Přidejte na kostičky nakrájený sýr.
- Připravte zálivku z olivového oleje, soli a pepře.
- Promíchejte salát se zálivkou a nakonec přidejte nakrájená vejce na čtvrtky.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 10g | Fat: 15g | Fiber: 3g