Go Back
+ servings

Vegetariánské Lasagne

Lahodné a zdravé vegetariánské lasagne plné čerstvé zeleniny a sýra, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: vegetariánské lasagne, italská kuchyně, zdravá jídla, zeleninové pokrmy
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 9 plátků lasagní
  • 2 cukety
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 200 g špenátu
  • 400 g rajčatové omáčky
  • 250 g ricotty
  • 200 g mozzarelly
  • 50 g parmezánu
  • sůl pepř, olivový olej, bylinky

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Nakrájejte cukety a papriky na tenké plátky.
  • Na pánvi s trochou olivového oleje osmahněte zeleninu do měkka.
  • Přidejte špenát a nechte zavadnout.
  • V míse smíchejte ricottu, sůl, pepř a bylinky.
  • Na dno zapékací mísy rozprostřete trochu rajčatové omáčky.
  • Položte první vrstvu lasagní.
  • Na lasagne rozprostřete směs zeleniny a ricotty.
  • Přidejte další vrstvu omáčky a plátků mozzarelly.
  • Pečte v troubě 45 minut, dokud nebude zlatavá.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 5g