Uvařte makaróny podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.

V mixéru smíchejte namočené kešu ořechy, nutriční kvasnice, rostlinné mléko, citronovou šťávu, česnekový prášek, cibulový prášek, kurkumu, sůl a pepř.

Mixujte, dokud nevznikne hladká směs.

Přidejte uvařené makaróny do mixéru a promíchejte.

Pokud je směs příliš hustá, přidejte více rostlinného mléka.

Ochutnejte a případně dosolte nebo přidejte další koření.

Předehřejte pánev na střední teplotu a přeneste směs na pánev.

Vařte asi 5 minut, dokud se pokrm nezahřeje.

Podávejte horké, posypané čerstvými bylinkami.

Užijte si lahodné veganské mac and cheese!