Go Back
–+ servings

Vaječný Koláč

Vaječný koláč je tradiční dezert s jemnou chutí a krémovou texturou, ideální pro rodinné oslavy.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Česká
Keyword: vaječný koláč, dezert, sladké, pečení
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 8 porcí
Calories: 210kcal

Ingredients

  • 1 předpečený korpus na koláč
  • 4 velké vejce
  • 1 šálek cukru
  • 2 šálky mléka
  • 1/4 šálku kukuřičného škrobu
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • špetka soli
  • 1/2 lžičky skořice volitelně

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Ve velké míse smíchejte vejce a cukr do hladka.
  • Přidejte mléko a vanilkový extrakt, dobře promíchejte.
  • V malé misce smíchejte kukuřičný škrob se solí a skořicí.
  • Postupně přidávejte směs kukuřičného škrobu do vaječné směsi a důkladně promíchejte.
  • Nalijte směs do připraveného korpusu na koláč.
  • Pekáč vložte do předehřáté trouby.
  • Pečte 45 minut, dokud není vršek pevný a lehce zlatavý.
  • Po upečení nechte koláč vychladnout na pokojovou teplotu.
  • Před podáváním jej dejte na několik hodin do lednice.

Nutrition

Calories: 210kcal | Carbohydrates: 29g | Protein: 5g | Fat: 9g