Uzená Sekaná
Vynikající a chutný pokrm, který potěší každého milovníka masa.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 500 g mletého hovězího masa
- 200 g vepřového masa
- 100 g uzeného masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 100 g strouhanky
- sůl pepř
- majoránka tymián
Instructions
- Uvařte uzené maso v hrnci s vodou.
- Na pánvi osmahněte nakrájenou cibuli na zlatavou barvu.
- V míse smíchejte mleté hovězí a vepřové maso.
- Přidejte uzené maso nakrájené na malé kousky.
- Do směsi vložte osmahnutou cibuli, utřený česnek a vejce.
- Přidejte strouhanku, sůl, pepř a bylinky.
- Důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
- Vytvořte z masové směsi bochánek a vložte ho do pekáče.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 60 minut.
- Po upečení nechte vychladnout a podávejte.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 1g