Go Back
–+ servings

Trhané Vepřové Slidery

Šťavnaté trhané vepřové slidery, ideální na párty a rodinné oslavy.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Americká
Keyword: trhané vepřové, slidery, BBQ, rychlé recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 8 hours
Total Time: 8 hours 20 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 300kcal

Ingredients

  • 1 kg vepřového masa plece
  • 1 cibule nakrájená
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 250 ml BBQ omáčky
  • 100 ml kuřecího vývaru
  • 1 lžička uzené papriky
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 8 mini burgerových housek
  • Čerstvá koriandr na ozdobu

Instructions

  • Nakrájejte vepřové maso na menší kusy.
  • Osmahněte cibuli a česnek na pánvi, dokud nezezlátnou.
  • Přidejte maso a krátce opečte.
  • Vložte maso do pomalého hrnce.
  • Přidejte BBQ omáčku, kuřecí vývar, uzenou papriku, sůl a pepř.
  • Přikryjte a vařte na nízkém stupni 6-8 hodin.
  • Až bude maso měkké, vyjměte ho a natrhejte vidlicí.
  • Vraťte natrhané maso zpět do omáčky a promíchejte.
  • Na každou housku dejte porci masa a ozdobte koriandrem.
  • Podávejte ihned.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 15g | Fat: 25g | Fiber: 1g