Go Back
–+ servings

Třešňový Lahodný Dezert

Tento třešňový lahodný dezert je dokonalým spojením sladkého a kyselého, ideální pro každou příležitost.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Česká
Keyword: třešňový dezert, sladkosti, letní pochoutky
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 2 hours
Total Time: 2 hours 30 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 200 g sušenek
  • 100 g másla
  • 500 g třešní
  • 250 g mascarpone
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 100 g cukru
  • 1 balení želatiny
  • 100 ml vody
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • čerstvé máty na ozdobu

Instructions

  • Sušenky rozdrťte na jemné crumbs a smíchejte je s rozpuštěným máslem.
  • Vzniklou směs vtlačte do dortové formy jako základ.
  • Na středním ohni přiveďte k varu vodu a přidejte želatinu, dokud se nerozpustí.
  • V míse smíchejte mascarpone, cukr a vanilkový extrakt do hladkého krému.
  • Ve zvláštní míse ušlehejte smetanu do tuha a opatrně ji vmíchejte do mascarpone směsi.
  • Polovinu třešní přidejte do krému a jemně promíchejte.
  • Na sušenkový základ rozprostřete krémovou směs.
  • Na vrch položte zbytek třešní a přelijte je želatinovým vývarem.
  • Dezert dejte do lednice na minimálně 2 hodiny, aby zpevnil.
  • Před podáváním ozdobte čerstvou mátou a zbylými třešněmi.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 24g | Protein: 4g | Fat: 15g | Fiber: 1g