Go Back
+ servings

Tapiokový Pudink

Tapiokový pudink je lahodný dezert, který si můžete snadno připravit doma, ideální jako sladká svačina.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Asijská
Keyword: tapiokový pudink, dezert, sladkost, tapioka
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 40 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 1/4 šálku tapiokových perel
  • 2 šálky mléka
  • 1/4 šálku cukru
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/4 šálku kokosového strouhaného kokosu volitelné
  • Ovoce na ozdobu mango, maliny, borůvky

Instructions

  • Propláchněte tapiokové perly pod studenou vodou.
  • V hrnci přiveďte mléko k varu.
  • Přidejte propláchnuté tapiokové perly a míchejte.
  • Vařte na mírném ohni asi 15 minut, dokud perly nezprůhlední.
  • Přidejte cukr a sůl, důkladně promíchejte.
  • Pokračujte v vaření dalších 10 minut, dokud pudink nezhoustne.
  • Odstraňte z ohně a vmíchejte vanilkový extrakt.
  • Pokud používáte kokos, přidejte ho nyní.
  • Pudink přelijte do misek a nechte vychladnout.
  • Před podáváním ozdobte čerstvým ovocem.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 3g | Fat: 5g