šunkovo-bramborový Nákyp
Šunkovo-bramborový nákyp je vydatný a chutný pokrm, ideální pro rodinné obědy.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 500 g brambor
- 200 g šunky
- 200 ml smetany
- 150 g nastrouhaného sýra
- 1 cibule
- 2 vejce
- 1 lžička soli
- pepř podle chuti
- olej na vymazání formy
- bylinky na posypání
Instructions
- Brambory oloupejte a uvařte v osolené vodě do měkka.
- Nakrájejte šunku a cibuli na malé kostičky.
- Na pánvi osmahněte cibuli dozlatova.
- Uvařené brambory sceďte a nechte mírně vychladnout.
- Brambory rozmačkejte a přidejte smetanu a vejce.
- Do bramborové směsi vmíchejte osmaženou cibuli a šunku.
- Osolte, opepřete a důkladně promíchejte.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Formu na pečení vymažte olejem a směs do ní přeneste.
- Posypte nastrouhaným sýrem a bylinkami a pečte přibližně 45 minut.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 25g | Fat: 30g | Fiber: 3g