Středomořský Těstovinový Salát
Osvěžující a chutný pokrm plný čerstvé zeleniny a bylinek, ideální pro letní dny.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 300 g těstovin např. fusilli
- 200 g cherry rajčátek
- 1 okurka
- 100 g černých oliv
- 100 g feta sýra
- 50 ml olivového oleje
- 2 lžíce balsamikového octa
- čerstvé bylinky bazalka, oregano
- 1 citron šťáva i kůra
- sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.
- Omyjte a nakrájejte cherry rajčátka na poloviny.
- Oloupejte okurku a nakrájejte ji na malé kostičky.
- Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nakrájenou okurku a rajčata.
- Přidejte vařené těstoviny do pánve a promíchejte.
- Do mísy přidejte olivy a rozdrobený feta sýr.
- Vymačkejte šťávu z citronu a přidejte ji do salátu.
- Okořeňte solí, pepřem a bylinkami podle chuti.
- Promíchejte všechny ingredience a nechte salát chvíli odležet.
- Podávejte ozdobené čerstvými bylinkami.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 10g | Fat: 15g | Fiber: 5g