Steak Těstoviny
Lahodný pokrm spojující šťavnatý steak s jemnými těstovinami, ideální pro romantické večeře.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 650kcal
Ingredients
- 300 g hovězího steakového masa
- 250 g tagliatelle těstovin
- 2 stroužky česneku
- 50 ml olivového oleje
- 100 ml smetany
- parmezán na posypání
- čerstvá petržel na ozdobu
- sůl a pepř podle chuti
- 1 lžíce másla
- špetka chilli volitelně
Instructions
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a máslo.
- Přidejte na plátky nakrájený česnek a krátce osmahněte.
- Osolte a opepřete steak a vložte ho na pánev.
- Steak vařte 4-5 minut z každé strany.
- Vyjměte steak z pánve a nechte ho odpočinout 5 minut.
- Mezitím uvařte tagliatelle podle návodu.
- Přidejte smetanu do pánve a promíchejte.
- Do omáčky přidejte vařené těstoviny a dobře promíchejte.
- Steak nakrájejte na plátky a přidejte na těstoviny.
- Ozdobte parmezánem a čerstvou petrželí před podáváním.
Nutrition
Calories: 650kcal | Carbohydrates: 60g | Protein: 40g | Fat: 30g | Fiber: 3g