špízy
Špízy jsou lahodný pokrm kombinující křehké kuřecí maso a čerstvou zeleninu, ideální pro grilování.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 500 g kuřecího masa
- 2 červené papriky
- 1 cuketa
- 1 cibule
- 100 g žampionů
- 4 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička papriky
Instructions
- Kuřecí maso nakrájejte na kostičky.
- Papriky a cuketu nakrájejte na podobně velké kusy.
- Cibuli rozkrojte na čtvrtiny.
- Žampiony omyjte a přepůlte.
- V míse smíchejte olivový olej, sůl, pepř a oregano.
- Přidejte maso a zeleninu do marinády a důkladně promíchejte.
- Nechte marinovat alespoň 10 minut.
- Na špejle střídavě napichujte maso a zeleninu.
- Předehřejte gril na střední teplotu.
- Grilujte špízy 10-15 minut, občas otočte.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 2g