Go Back
+ servings

špenátové Těstoviny

Chutné a zdravé špenátové těstoviny, ideální pro rychlou večeři.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: špenátové těstoviny, rychlé jídlo, zdravé recepty
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 250 g čerstvého špenátu
  • 200 g těstovin např. tagliatelle
  • 3 stroužky česneku
  • 50 g parmezánu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • sůl
  • pepř
  • špetka muškátového oříšku

Instructions

  • Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a osolte ji.
  • Do vroucí vody vložte těstoviny a vařte podle pokynů na obalu.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej.
  • Přidejte nasekaný česnek a opékejte, dokud nezměkne.
  • Přidejte špenát a vařte, dokud nezvadne.
  • Odtokem těstovin si uchovejte trochu vody.
  • Do pánve se špenátem přidejte uvařené těstoviny.
  • Promíchejte a podle potřeby přidejte vodu z těstovin.
  • Na závěr přidejte citronovou šťávu a parmezán.
  • Podávejte teplé, posypané muškátovým oříškem a pepřem.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 12g | Fat: 15g | Fiber: 4g