Krevety oloupejte a zbavte hlavy.
Připravte si tři misky: jednu s moukou, druhou s rozšlehanými vejci a třetí se strouhankou smíchanou se solí, pepřem a paprikou.
Krevety nejprve obalte v mouce.
Poté je ponořte do vejce.
Nakonec je obalte ve strouhance.
Na pánvi rozpalte dostatečné množství oleje.
Jakmile je olej horký, vložte krevety po několika kusech.
Smažte je 2-3 minuty z každé strany.
Po vyjmutí je nechte okapat na papírové utěrce.
Podávejte teplé s citronem.