Go Back
–+ servings

Smažená Jablka

Lahodný dezert spojující sladkost jablek s křupavým obalem, ideální pro každou příležitost.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Česká
Keyword: smažená jablka, dezert, jablka, sladkost
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 4 střední jablka
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1/2 hrnku cukru
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 vejce
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • Panenský olej na smažení
  • Cukr na posypání

Instructions

  • Jablka důkladně umyjte a osušte.
  • Odstraňte střed jablek pomocí vykrajovátka.
  • V míse smíchejte hladkou mouku, cukr, skořici a sůl.
  • V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko a vanilkový extrakt.
  • Postupně přidávejte suché ingredience k tekuté směsi, dokud nevznikne hladké těsto.
  • Na pánvi rozpalte olej na střední teplotu.
  • Každé jablko namočte do těsta a důkladně obalte.
  • Jablka smažte v horkém oleji dozlatova, přibližně 3-4 minuty z každé strany.
  • Hotová jablka nechte okapat na papírové utěrce.
  • Posypte cukrem a podávejte teplé.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 34g | Protein: 3g | Fat: 12g | Fiber: 2g