Smažená Cuketa
Smažená cuketa je lahodný a jednoduchý pokrm, ideální jako příloha nebo lehké jídlo.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 200kcal
Ingredients
- 2 střední cukety
- 1 šálek hladké mouky
- 2 vejce
- 1 šálek strouhanky
- olej na smažení
- 1 lžička soli
- pepř podle chuti
- čerstvá petržel na posypání
Instructions
- Cukety omyjte a nakrájejte na kolečka silná přibližně 1 cm.
- V misce si připravte hladkou mouku, osolte ji a opepřete.
- V jiné misce rozšlehejte vejce.
- Ve třetí misce dejte strouhanku.
- Kolečka cukety nejprve obalte v mouce.
- Poté je namočte do rozšlehaného vejce.
- Na závěr je obalte ve strouhance.
- Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
- Cuketu smažte dozlatova, přibližně 3-4 minuty z každé strany.
- Hotovou cuketu dejte na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 5g | Fat: 10g | Fiber: 2g