V malé pánvi zahřejte olivový olej na středním plameni.
Přidejte ovesné vločky a krátce je opražte.
Nalijte zeleninový vývar do pánve a přiveďte k varu.
Snižte teplotu a nechte vařit asi 5 minut, dokud vločky nezměknou.
Přidejte čerstvý špenát a vařte další 2-3 minuty, dokud nezvadne.
Omyjte cherry rajčata a rozkrojte je na poloviny.
Po uvaření kaši dochuťte solí a pepřem podle chuti.
Přidejte rajčata a promíchejte.
Na závěr posypte feta sýrem a čerstvými bylinkami.
Podávejte teplé a vychutnejte si!