Go Back
–+ servings

Sekaná Cracker Barrel

Sekaná cracker barrel je klasický pokrm, který potěší vaši rodinu a přátele. Je snadné ji připravit a chutná skvěle.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: sekaná, česká kuchyně, hlavní chod, recept na sekanou
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 1 hour
Total Time: 1 hour 20 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 500 g mletého hovězího masa
  • 1 šálek strouhanky
  • 1/2 šálku mléka
  • 1/4 šálku nasekané cibule
  • 1/4 šálku nasekané papriky
  • 2 vejce
  • 2 lžíce worcesterské omáčky
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1/2 šálku kečupu na potření

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • V míse smíchejte mleté maso, strouhanku, mléko, cibuli, papriku a vejce.
  • Přidejte worcesterskou omáčku, sůl a pepř.
  • Důkladně promíchejte, dokud se ingredience nespojí.
  • Vytvarujte směs do tvaru bochníku.
  • Přeneste bochník do vymazané pekáče.
  • Potřete vrch sekané kečupem.
  • Pečte v troubě 1 hodinu.
  • Nechte vychladnout několik minut.
  • Krájejte na plátky a podávejte.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 1g