Recept Na Velikonoční Housky
Tradiční velikonoční housky, které přinášejí sváteční atmosféru a lahodnou chuť.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 150kcal
Ingredients
- 500 g hladké mouky
- 250 ml mléka
- 100 g cukru
- 1 balíček sušeného droždí 7 g
- 1 vejce
- 50 g másla
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička vanilkového cukru
- Na kříž: 50 g mouky a 50 ml vody
- Na potření: 1 vejce
Instructions
- V míse smíchejte mouku, cukr, sůl a vanilkový cukr.
- V teplém mléce rozpusťte droždí a nechte 10 minut aktivovat.
- Přidejte aktivované droždí do suchých ingrediencí.
- Přidejte rozpuštěné máslo a vejce, promíchejte.
- Vypracujte hladké těsto a nechte ho kynout na teplém místě 1 hodinu.
- Po vykynutí těsto rozdělte na 12 stejných kousků.
- Každý kousek vytvarujte do kulaté housky.
- Na plechu vyloženém pečicím papírem nechte housky kynout ještě 30 minut.
- Mezitím smíchejte mouku a vodu na kříž a vytvořte pastu.
- Housky potřete rozšlehaným vejcem a naneste na ně kříž.
- Péct v předehřáté troubě na 180 °C asi 15-20 minut.
- Nechte vychladnout a podávejte.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 4g | Fat: 4g | Fiber: 1g