Hovězí steak nakrájejte na tenké plátky.
Papriky a cibuli nakrájejte na proužky.
Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
Přidejte nakrájenou cibuli a restujte, dokud nezměkne.
Přidejte papriky a restujte další 3-4 minuty.
Do pánve přidejte nakrájený steak a česnek.
Posypte fajitas kořením a dobře promíchejte.
Restujte, dokud steak není propečený podle vašich preferencí.
Na závěr přidejte limetkovou šťávu a promíchejte.
Podávejte s tortilami a ozdobte čerstvým koriandrem.