Na pánvi rozehřejte olej a přidejte nasekaný česnek.
Orestujte česnek dozlatova.
Přidejte konzervovanou kukuřici a míchejte.
Po 2 minutách přilijte smetanu na vaření.
Promíchejte a nechte vařit na středním ohni.
Přidejte máslo a nechte roztavit.
Ochuťte solí, pepřem a paprikou.
Přiveďte k varu a poté snižte teplotu.
Vařte dalších 5 minut, dokud se směs nezahustí.
Podávejte posypané nasekanou petrželkou a strouhaným sýrem.