Go Back
+ servings

Recept Na Karamel

Jednoduchý a lahodný recept na karamel, ideální jako poleva nebo samostatný dezert.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: karamel, recept, dezert, sladkosti
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 10 porcí
Calories: 120kcal

Ingredients

  • 200 g cukru
  • 100 ml smetany
  • 50 g másla
  • špetka soli
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Instructions

  • Na středním plameni rozehřejte cukr v pánvi, dokud se nezačne rozpouštět.
  • Pokračujte ve míchání, dokud cukr nezíská zlatavou barvu.
  • Přidejte máslo a míchejte, dokud se nerozpustí.
  • Postupně přidávejte smetanu a míchejte.
  • Přidejte špetku soli a vanilkový extrakt, promíchejte.
  • Nechte karamel zchladnout na pokojovou teplotu.
  • Přeneste do sklenice a skladujte v lednici.
  • Před podáváním ohřejte.

Nutrition

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 15g | Fat: 7g