Ve velké míse smíchejte mleté maso s kapustou, jarní cibulkou, česnekem a zázvorem.
Přidejte sojovou omáčku a sezamový olej, důkladně promíchejte.
Na pracovní plochu dejte gyoza těsto.
Na každé kolečko těsta dejte lžíci náplně.
Okraje těsta potřete vodou a přehněte, aby se spojily.
Na pánvi rozehřejte olej, gyoza osmažte z jedné strany do zlatova.
Poté přidejte vodu do pánve a přikryjte poklicí, vařte 5 minut.
Po uplynutí doby sundejte poklici a nechte odpařit zbytek vody.
Hotové gyoza podávejte s omáčkou na namáčení.
Užijte si lahodné pokrmy!