Rebarborové Muffiny
Rebarborové muffiny jsou chutné a snadno připravitelné, ideální na snídani nebo dezert.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 180kcal
Ingredients
- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- 80 ml rostlinného oleje
- 200 g rebarbory nakrájené na kousky
- 1 lžička vanilkového extraktu
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte plech na muffiny.
- V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- V jiné míse rozšlehejte vejce s mlékem a olejem.
- Přidejte vanilkový extrakt a promíchejte.
- Tekuté ingredience přidejte k suchým a jemně promíchejte.
- Vmíchejte nakrájenou rebarboru do těsta.
- Směs rozdělte do připravených košíčků na muffiny.
- Pečte v předehřáté troubě 25 minut, dokud nejsou zlatavé.
- Nechte vychladnout na mřížce a poté servírujte.
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 24g | Protein: 3g | Fat: 7g | Fiber: 1g