Go Back
+ servings

Plněné Vepřové Kotlety

Lahodný pokrm z vepřových kotlet plněných chutnou náplní, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: plněné vepřové kotlety, recept, hlavní chod, česká kuchyně
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 400kcal

Ingredients

  • 4 vepřové kotlety
  • 200 g pečiva např. housky
  • 100 g cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 150 g slaniny
  • 1 vejce
  • 100 ml vývaru
  • čerstvé bylinky tymián, petržel
  • sůl
  • pepř

Instructions

  • Připravte si všechny ingredience a vybavení.
  • Na pánvi osmahněte nakrájenou slaninu a cibuli do zlatova.
  • Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
  • Do pánve přidejte nakrájené pečivo a dobře promíchejte.
  • Vmíchejte vývar a bylinky, nechte vychladnout.
  • Vykrojte střed kotlet pro náplň.
  • Naplněné kotlety osolte a opepřete.
  • Na pánvi rozehřejte olej a kotlety opékejte z obou stran do zlatova.
  • Přendejte do trouby a pečte 25 minut na 180 °C.
  • Nechte kotlety odpočinout před podáváním.

Nutrition

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 25g | Fat: 30g | Fiber: 1g