Plněné Jahody
Plněné jahody jsou skvělým dezertem, kombinující sladké jahody a krémovou náplň, ideální pro oslavy.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 150kcal
Ingredients
- 12 velkých jahod
- 200 g mascarpone
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 1/2 šálku smetany ke šlehání
- Špetka soli
- Čerstvé bylinky na ozdobu
Instructions
- Jahody omyjte a odřízněte vršky.
- Vyjměte vnitřek jahod pomocí malého nože nebo lžičky.
- V míse smíchejte mascarpone, cukr a vanilkový extrakt.
- Přidejte špetku soli a důkladně promíchejte.
- Ve vedlejší míse vyšlehejte smetanu do tuha.
- Opatrně smíchejte šlehačku s mascarpone směsí.
- Naplňte jahody připravenou náplní pomocí cukrářského sáčku.
- Uložte jahody na talíř a dejte je chladit do lednice.
- Nechte je chladit alespoň 30 minut před podáváním.
- Před servírováním ozdobte čerstvými bylinkami.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 3g | Fat: 10g | Fiber: 1g