Předehřejte troubu na 180 °C.
Mini housičky rozkrojte na poloviny.
Na spodní část housiček naneste rajčatovou omáčku.
Přidejte vrstvu sýra mozzarella.
Na sýr položte plátky salámu nebo šunky.
Posypte oreganem a bazalkou podle chuti.
Přidejte další vrstvu sýra na salám.
Přiklopte horní část housiček.
Pomažte olivovým olejem a posypte parmezánem.
Přikryjte alobalem a pečte 15 minut, poté odstraňte alobal a pečte dalších 5 minut.