Go Back
+ servings

Pistáciový Krém

Pistáciový krém je lahodný dezert s bohatou chutí a krémovou konzistencí, ideální pro milovníky ořechových pokrmů.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: pistáciový krém, dezert, ořechy, sladkosti
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 300kcal

Ingredients

  • 200 g pistácií nepražených
  • 100 g cukru
  • 200 ml smetany na šlehání
  • 50 g másla
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • špetka soli
  • 50 g bílého jogurtu
  • 1 lžička citronové šťávy

Instructions

  • Pistácie dejte do mixéru a rozmixujte na jemný prášek.
  • Přidejte cukr a znovu mixujte, dokud se ingredience nespojí.
  • V kastrůlku zahřejte smetanu, ale nenechte ji vařit.
  • Přidejte máslo a míchejte, dokud se nerozpustí.
  • Do směsi přidejte pistáciový prášek a vanilkový extrakt.
  • Pečlivě promíchejte, dokud nebude směs hladká.
  • Přidejte jogurt a citronovou šťávu, důkladně promíchejte.
  • Odstavte z ohně a nechte vychladnout.
  • Přelijte do nádob a dejte do lednice na minimálně 2 hodiny.
  • Podávejte studené, ozdobené čerstvým ovocem nebo šlehačkou.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 6g | Fat: 25g | Fiber: 2g