Piškotový Dort Victoria
Tradiční piškotový dort Victoria, jemný a nadýchaný, ideální pro oslavy a rodinné setkání.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 320kcal
Ingredients
- 200 g másla
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 200 g hladké mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 200 ml smetany ke šlehání
- 250 g jahodové marmelády
- Špetka soli
- Práškový cukr na posypání
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na dort.
- V míse vyšlehejte máslo s cukrem do světlé a nadýchané hmoty.
- Přidejte vejce jedno po druhém, dobře promíchejte.
- Prosijte mouku s práškem do pečiva a solí, postupně přidávejte do směsi.
- Přidejte vanilkový extrakt a promíchejte.
- Rozdělte těsto do připravené formy a uhlaďte povrch.
- Pekněte v předehřáté troubě 25-30 minut, dokud není zlatavý.
- Nechte vychladnout, poté rozkrojte na dvě poloviny.
- Na jednu polovinu naneste jahodovou marmeládu a šlehačku.
- Přiklopte druhou polovinou, ozdobte zbylou šlehačkou a posypte práškovým cukrem.
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 4g | Fat: 15g | Fiber: 1g