Předehřejte troubu na 180 °C.
Připravte koláčový korpus a umístěte ho do koláčové formy.
V míse smíchejte hnědý cukr, kukuřičný sirup a rozpuštěné máslo.
Přidejte vejce a dobře promíchejte.
Vmíchejte vanilkový extrakt, sůl a skořici.
Přidejte mléko a znovu promíchejte.
Vmíchejte pekanové ořechy do směsi.
Směs nalijte do připraveného korpusu.
Pečte v předehřáté troubě asi 50 minut.
Nechte koláč vychladnout před podáváním.