Go Back
–+ servings

Pánví Restovaný Losos

Vynikající a chutný pokrm z lososa, ideální pro rychlou večeři.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Mořská kuchyně
Keyword: pánví restovaný losos, rychlý recept, mořská kuchyně, zdravá jídla
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 2 filety lososa
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 citrón šťáva a kůra
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1 cuketa nakrájená na kolečka
  • 1 mrkev nakrájená na plátky
  • Čerstvé bylinky na ozdobu

Instructions

  • Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
  • Filety lososa osolte a opepřete z obou stran.
  • Přidejte lososa na pánev, kůží dolů.
  • Opékejte 5-7 minut, dokud není kůže křupavá.
  • Otočte filety a přidejte nasekaný česnek.
  • Vařte další 4-5 minut, dokud není losos propečený.
  • Přidejte šťávu a kůru z citrónu.
  • Na pánvi přidejte cuketu a mrkev, restujte 3-4 minuty.
  • Servírujte lososa na zeleninovém lůžku.
  • Ozdobte čerstvými bylinkami.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 2g