Go Back
–+ servings

Palačinkové Muffiny

Lahodné palačinkové muffiny, ideální na snídani nebo dezert, kombinující chuť klasických palačinek a muffinů.
Print Pin
Course: Dezerty
Cuisine: Česká
Keyword: palačinkové muffiny, dezerty, snídaně, recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 200kcal

Ingredients

  • 200 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 300 ml mléka
  • 50 g cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • špetka soli
  • 50 g másla rozpuštěného
  • čerstvé ovoce např. borůvky, maliny
  • javorový sirup na podávání

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si formu na muffiny.
  • V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, sůl a cukr.
  • V jiné míse vyšlehejte vejce s mlékem a rozpuštěným máslem.
  • Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým a míchejte, dokud se vše nespojí.
  • Přidejte čerstvé ovoce a jemně promíchejte.
  • Naplněte formu na muffiny směsí do 2/3 výšky.
  • Pekněte 20 minut, dokud muffiny nezískají zlatavou barvu.
  • Nechte je vychladnout ve formě 5 minut, poté přeneste na mřížku.
  • Podávejte teplé s javorovým sirupem.
  • Užijte si lahodné palačinkové muffiny!

Nutrition

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 8g | Fiber: 1g