Přiveďte velký hrnec vody k varu.
Vařte nudle podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.
Sceďte nudle a promíchejte je se lžící sezamového oleje.
V pánvi na středním ohni zahřejte trochu oleje.
Přidejte nasekaný česnek a restujte 1 minutu.
Přidejte nasekanou papriku a hrášek, restujte 3 minuty.
Vmíchejte vařené nudle do pánve.
Přidejte sójovou omáčku a rýžový ocet, dobře promíchejte.
Dochutťe solí a pepřem.
Podávejte ozdobené nasekanou jarní cibulkou a koriandrem.