Nudlová Polévka
Chutná a vydatná nudlová polévka, ideální pro zahřátí v chladných dnech.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 100 g rýžových nudlí
- 500 ml kuřecího vývaru
- 1 mrkev nakrájená na tenké plátky
- 50 g mladého hrášku
- 1 jarní cibulka nakrájená na kolečka
- 2 stroužky česneku nasekané
- 1 plátek zázvoru
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvá koriandr na posypání
- 2 lžíce sójové omáčky
Instructions
- Přiveďte kuřecí vývar k varu v hrnci.
- Přidejte nasekaný česnek a zázvor, vařte 2 minuty.
- Přidejte mrkev a hrášek, vařte dalších 5 minut.
- Mezitím uvařte rýžové nudle podle pokynů na obalu.
- Nudle sceďte a vložte je do misek.
- Vývar s zeleninou nalijte na nudle v miskách.
- Přidejte sójovou omáčku a promíchejte.
- Posypte jarní cibulkou a koriandrem.
- Dochutťe solí a pepřem podle chuti.
- Podávejte horké a vychutnejte si!
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 10g | Fat: 5g | Fiber: 2g