Naložený Bramborový Salát
Osvěžující naložený bramborový salát, ideální jako příloha nebo samostatné jídlo.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 500 g brambor
- 150 g majonézy
- 100 g zakysané smetany
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce hořčice
- 100 g slaniny
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvý kopr na ozdobu
- 2 lžíce jablečného octa
Instructions
- Brambory důkladně umyjte a uvařte ve slupce do měkka.
- Po uvaření je nechte vychladnout, poté je oloupejte a nakrájejte na kostky.
- Cibuli nakrájejte na jemno a česnek nasekejte.
- Na pánvi osmahněte slaninu dozlatova a nechte ji okapat na ubrousku.
- V míse smíchejte majonézu, zakysanou smetanu a hořčici.
- Přidejte nakrájené brambory, cibuli a česnek do směsi.
- Ochuťte jablečným octem, solí a pepřem.
- Přidejte osmahnutou slaninu a jemně promíchejte.
- Nechte salát odležet v lednici alespoň 1 hodinu před podáváním.
- Před servírováním ozdobte čerstvým koprem.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 6g | Fat: 25g | Fiber: 2g