Mrkev důkladně omyjte a oloupejte.
Mrkev nakrájejte na tyčinky nebo kolečka.
V hrnci smíchejte vodu, ocet, cukr a sůl.
Přidejte pepř, bobkové listy a hořčičná semínka.
Přiveďte směs k varu a poté nechte vychladnout.
Vychladlou marinádu nalijte na připravenou mrkev.
Přidejte čerstvé bylinky a promíchejte.
Uložte do sklenice nebo uzavíratelné nádoby.
Nechte v chladničce marinovat minimálně 24 hodin.
Před podáváním mrkev promíchejte a můžete podávat.