Go Back
+ servings

Nakládaná Mrkev

Jednoduchá a chutná příloha, která osvěží vaše pokrmy.
Print Pin
Course: Příloha
Cuisine: Česká
Keyword: nakládaná mrkev, příloha, zdravé recepty, domácí konzervace
Prep Time: 30 minutes
Total Time: 1 day 30 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 60kcal

Ingredients

  • 500 g mrkve
  • 250 ml vody
  • 100 ml octa
  • 50 g cukru
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička celého pepře
  • 2 bobkové listy
  • 1 lžička hořčičných semínek
  • Čerstvé bylinky

Instructions

  • Mrkev důkladně omyjte a oloupejte.
  • Mrkev nakrájejte na tyčinky nebo kolečka.
  • V hrnci smíchejte vodu, ocet, cukr a sůl.
  • Přidejte pepř, bobkové listy a hořčičná semínka.
  • Přiveďte směs k varu a poté nechte vychladnout.
  • Vychladlou marinádu nalijte na připravenou mrkev.
  • Přidejte čerstvé bylinky a promíchejte.
  • Uložte do sklenice nebo uzavíratelné nádoby.
  • Nechte v chladničce marinovat minimálně 24 hodin.
  • Před podáváním mrkev promíchejte a můžete podávat.

Nutrition

Calories: 60kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 1g | Fiber: 3g