Připravte si trhané vepřové maso podle vašeho oblíbeného receptu.
Na plech rozložte tortilla chipsy v jedné vrstvě.
Na chipsy rovnoměrně rozložte trhané vepřové maso.
Posypte strouhaným sýrem a přidejte jalapeño.
Plech vložte do předehřáté trouby na 180 °C.
Pečte asi 10-15 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezíská zlatavou barvu.
Vyjměte plech z trouby a nechte trochu vychladnout.
Před podáváním ozdobte zakysanou smetanou a plátky avokáda.
Pokrm posypte čerstvým koriandrem.
Podávejte ihned, dokud jsou nachos křupavé.